虹鳟鱼，可以生吃吗？
一说到生鱼片，大家首先想到的可能是三文鱼、金枪鱼这些高级货。但最近有个话题在吃货圈引起了不小的争议：虹鳟鱼能不能做生鱼片？有人说这鱼太“土”，怎么能跟那些高级货比；还有人说，这鱼就该吃熟的，生吃会得病。到底怎么回事呢...
初帅佳
中国最好的西瓜种子，你选对了吗？
一说到西瓜，大家的脑海中是不是瞬间浮现出了那甘甜多汁、翠绿欲滴的果肉？但是，要想吃到这样的西瓜，选对种子可是关键中的关键。有人说：“哎，不是随便买个西瓜籽就行了吗？”你可别小看了这选种子的技术活，这可是门大学问！首...
曹子钦
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